Bei Origini erzählt jedes Gericht eine Geschichte und jedes Glas enthüllt die Seele unseres Landes.
Menü
Chefkoch Guglielmo Curcio lädt Sie ein, Gerichte zu entdecken, die Tradition und Kreativität vereinen, für ein urtümliches und einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
Degustation
Der Klassiker
Zandertartar, Kräuteremulsion und knusprige Haut
Gegrilltes Kalbsbries, Saubohnen und Pecorino-Käse
Linguine, Missoltino und Bärlauch
Entrecôte von gereiftem Rindfleisch, Rhabarberchutney und Wildkräutersalat
Brotkuchen 2.0
5 Gänge 89.-
Der Vegetarier
Spargel-Bärlauch-Salat
Auf der Glut gegrillter Lauch, fermentierter Rhabarber und Kräuterjoghurt
Risotto, Honig, Pollen und Basilikum
Pochiertes Ei*, Liebstöckelsauce und frische Erbsen
Erdbeeren und Basilikum
5 Gänge 75.-
Origini
Freihändige Verkostungsroute
7 Gänge 130.-
À la carte
Vorspeisen
Zandertartar, Kräuteremulsion und knusprige Haut
26.-
Gegrilltes Kalbsbries, Saubohnen und Pecorino-Käse
25.-
Spargel-Bärlauch-Salat
22.-
Pochiertes Ei*, Liebstöckelsauce und frische Erbsen
21.-
Erste Kurse
Zungenravioli, kandierte Zedern und Petersilienöl
26.-
Kleine Maccheroni mit Herz-Ragù und Herz-Katsuobushi, eingelegte Pflaumen
25.-
Linguine, Missoltino und Bärlauch
24.-
Risotto, Honig, Pollen und Basilikum
23.-
Hauptgänge
Lamm in zwei Gängen, Schafsricotta, gegrillter Spargel und Bärlauch
40.-
Kabeljau, Brunnenkresse und Koji
36.-
Taube in zwei Gängen, Lauch und Orangenpfeffer
44.-
Welsfilet in Butter, Meerrettichsauce und Sumpfgräser
34.-
Entrecôte von gereiftem Rindfleisch, Rhabarberchutney und Wildkräutersalat
45.-
Dessert
Mandel-Panna-Cotta, gebratenes Bananeneis und Crumble
9.-
Erdbeeren und Basilikum
10.-
Schokolade, Bergamotte und Oxalis
10.-
Brotkuchen 2.0
10.-
*Eier vom Azienda Agricola e Vitivinicola Cadenazzi
Herkunft des Fleisches
Lamm: Australien
Kalb: Schweiz
Rindfleisch: Schweiz und Argentinien/Uruguay
Taube: Frankreich
Herkunft der Fische
Kabeljau: Island
Missoltino: Italien
Zander: Holland
Welsfilet: Deutschland
Unsere Gerichte können Allergene enthalten.
Wir laden Sie ein, uns etwaige Allergien bereits bei der Reservierung mitzuteilen.
Alle Preise verstehen sich in CHF und beinhalten 8.1% MwSt.
Weinkeller
Eine Reise durch die Aromen unseres Gebiets, geführt von der Erfahrung unserer Sommeliers, Swea Meucci und Fabrizio Mangiapane.
Unser Weinkeller ist eine Hommage an die Weintradition des Kantons Tessin, mit einer Auswahl an Etiketten, die die Leidenschaft und die Qualität unserer lokalen Produzenten erzählen.
Tessinische Produzenten
Durch die Karte des Tessins und die des Bezirks Mendrisio können Sie die Produzenten, mit denen wir zusammenarbeiten, entdecken, indem Sie auf die Symbole der Gläser klicken.

Agriloro
Genestrerio
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Azienda Agraria Mezzana
Mezzana
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Bianchi
Arogno
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Brivio e Gialdi
Mendrisio
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Cadenazzi
Corteglia
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Ortelli
Corteglia
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Parravicini
Castel San Pietro
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Tenuta Villa Castello
Castel San Pietro
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Cantina Blass
Astano
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Castello Luigi
Besazio
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Castello Morcote
Vico Morcote
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Cavallini
Cabbio
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Il Cavaliere
Contone
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Chiappini
Brissago
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Chiericati
Bellinzona
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Chiodi
Ascona
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Delea
Losone
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Fratelli Meroni
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Ghidossi
Croglio
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Giromit
Brissago
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Kopp von der Crone Visini
Barbengo
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Latini
Tremona
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Matasci
Tenero
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Mikrocantina
Mendrisio
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Paolo Basso
Mendrisio
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Valsangiacomo
Mendrisio
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Mondò
Sementina
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Pian Marnino
Gudo
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Tamborini
Lamone
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Tenuta Luigina
Stabio
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Tenuta San Giorgio
Cassina d'Agno
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Vinattieri
Stabio
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Vini Rovio
Rovio
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Zündel
Croglio
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Online-Weinshop
Der Weinshop von Origini ist auch online!
Für alle Bestellungen, die bis 17:00 Uhr an den Öffnungstagen des Restaurants eingehen, garantieren wir die Lieferung im Mendrisiotto, einschließlich Melide, vor 19:00 Uhr.
Die Kosten?
Nur die Flaschenpreise, mit einer Liefergebühr von CHF 5.00.
Wie wird geliefert?
Der Wein wird von den Sommeliers Swea und Fabrizio zu Ihnen gebracht, sodass Sie ihnen alle Fragen stellen können und einen tollen Eindruck bei Ihren Gästen hinterlassen.
Natürlich wird der Wein in der richtigen Temperatur geliefert, bereit zum Genießen.
Falls die Region nicht zu den angebotenen Gebieten gehört, wird der Versandkostenbetrag berechnet.
Verfügbarkeit je nach Lagerbestand.
Wie bestellen?
Es ist einfach, Sie haben 2 Möglichkeiten:
- Rufen Sie an oder schreiben Sie via Whatsapp an: +41 79 170 01 63;
- Schreiben Sie eine E-Mail an: info@ristoranteorigini.ch.
Und wie bezahlen?
Nur über TWINT oder bar bei Lieferung.